Ez egy olasz édesség, képviselőfánkocska csokis/fehércsokis krémmel tölve és bevonva. Többet nem igen tudok róla :( Illetve a receptjét még:
http://www.mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=8384
Viszont sikerült az utóbbi időben megkostólnom 3 magyar profiterolt:
1. Pálma 99 Kft. terméke (kiegyensúlyozott íz, nem túl édes, puha fánk; adagra is megfelelő)
2. SPAR által forgalmazott termék (99,-/db nagyon édes, viszont nagyon finom és puha a fánk része)
3. Mazsi Kft. terméke (ezt a terméket kár volt nekik forgalomba hozni, ízetlen és rágós és drága!)